Choco Dessert Box
Choco Dessert Box

Lagi mencari inspirasi resep choco dessert box yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal choco dessert box yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari choco dessert box, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan choco dessert box yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat choco dessert box sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Choco Dessert Box memakai 23 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Choco Dessert Box:
  1. Siapkan Bahan cake:
  2. Ambil 150 gr Telur utuh
  3. Ambil 100 gr gula pasir
  4. Siapkan 10 gr SP
  5. Sediakan 1 gr garam
  6. Sediakan 15 gr coklat bubuk
  7. Siapkan 75 gr terigu protein sedang
  8. Ambil 2 gr baking powder
  9. Ambil 50 gr margarin
  10. Siapkan 25 gr minyak sayur
  11. Siapkan 50 gr DCC
  12. Sediakan Bahan Mousse:
  13. Sediakan 150 gr susu cair
  14. Sediakan 100 gr milo bubuk
  15. Ambil 300 gr DCC
  16. Sediakan 500 gr whipped cream
  17. Siapkan Bahan ganache:
  18. Siapkan 100 gr milo bubuk
  19. Gunakan 300 gr DCC
  20. Sediakan 200 gr susu cair
  21. Sediakan 50 gr mentega
  22. Ambil Topping:
  23. Siapkan Sesuai selera (me: kacang sangrai)
Langkah-langkah membuat Choco Dessert Box:
  1. Cara membuat cake : Panaskan margarin, DCC dan minyak sayur. Sisihkan.
  2. Di wadah lain kocok telur utuh, gula pasir, garam dan SP dengan kecepatan tinggi sampai soft peak.
  3. Masukkan Terigu dan coklat bubuk yang telah diayak, aduk dengan menggunakan spatula sampai rata.
  4. Masukkan lelehan coklat kedalam adonan tersebut, aduk hingga rata.
  5. Tuang adonan kedalam loyang persegi ukuran 30x30 cm yang telah dipoles dengan - shortening dan kertas roti lalu ratakan permukaannya.
  6. Kemudian cake di kukus selama 15 menit
  7. Cara Membuat Mousse  : Campurkan susu cair, milo bubuk panaskan, lalu masukan potongan DCC, aduk rata. Sisihkan.
  8. Di wadah lain, kocok whipped cream hingga soft peak. Lalu masukkan lelehan coklat milo tersebut, lalu aduk kembali hingga rata. Sisihkan.
  9. Cara Membuat Ganache : - Potong DCC kecil - kecil.
  10. Panaskan susu cair dan milo bubuk sampai cukup mendidih, lalu tuangkan potongan DCC aduk rata.
  11. Tambahkan mentega, aduk hingga rata. Sisihkan.
  12. Penyelesaian : Keluarkan kue dari loyang, lalu potong sesuai dengan bentuk cetakan. Kemudian masukkan potongan cake tersebut kedalam cetakan bening.
  13. Tuangkan mousse milo kedalam cetakan, simpan kedalam freezer selama 30 menit.
  14. Tuangkan ganache. Lalu beri taburan choco chips diatasnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan choco dessert box yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!