Anda sedang mencari inspirasi resep 1. semur telor ceplok yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 1. semur telor ceplok yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 1. semur telor ceplok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 1. semur telor ceplok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Telor Ceplok Bumbu Kecap enak lainnya. Judul halaman itu adalah semur telor ceplok. Begitu berartinya resep itu sampai memori tentangnya berhibernasi di memoriku dan muncul pada saat yang tepat belasan tahun kemudian untuk diwujudkan dalam nyata, Yup. dia adalah cita-cita yang ingin diwujudkan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 1. semur telor ceplok yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 1. Semur telor ceplok menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 1. Semur telor ceplok:
- Ambil 6 butir telor bebek (boleh ganti telor ayam)
- Ambil 1 sdt Garam
- Gunakan 1 pt kecil Gula jawa
- Siapkan 2 ruas Lengkuas
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 1 tomat
- Sediakan secukupnya Kecap
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan iris Daun bawang
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas jahe
Dalam bahasa Belanda, "Smoor" berarti makanan yang dimasak dengan tomat dan bawang. Akan tetapi, bumbu tersebut telah diubah dan disesuaikan dengan selera masyarakat Indonesia. Meski sering dikenal sebagai makanan Betawi, semur juga punya variasi di beberapa daerah. Di Jawa, semur tidaklah menggunakan bumbu-bumbu.
Langkah-langkah menyiapkan 1. Semur telor ceplok:
- Siapkan telor bebek kemudian goreng ceplok dan ditaburi sedikit garam. Goreng agak kering kemudian sisihkan.
- Tumis bumbu halus kemudian masukkan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam. Masak sampai harum dan kecoklatan (Jangan terlalu cepat karna rasa bumbu akan terasa mentah).
- Setelah dirasa bumbu matang, masukkan air, garam dan gula jawa. Setelah mendidih masukkan telor yg sudah di goreng. Tambahkan kecap dan kaldu jamur. Biarkan sampai air berkurang.
- Setelah dirasa cukup, masukkan irisan tomat dan koreksi rasa kemudian matikan kompor.
- Sajikan dalam mangkuk dan diberi taburan irisan daun bawang dan bawang goreng.
Mengonsumsi telor ceplok ditambah dengan nasi hangat dan kecap merupakan serangkaian hidangan yang familiar bagi masyarakat Indonesia. Bagi sebagian orang, menu ini bahkan termasuk ke dalam comfort food mereka karena kemudahan membuat telor ceplok. Jika mau variasi lain telur bisa di rebus, terus di goreng di minyak panas. Tapi kalau di rumahku suka versi telur ceplok, lebih meresep bumbunya. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 1. Semur telor ceplok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
