Bolgul
Bolgul

Lagi mencari ide resep bolgul yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolgul yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolgul, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolgul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

BolGul served homemade roll cakes in various flavour. We used high quality ingredient and we baked with love! Egal ob gehäkelt, gebastelt oder konstruiert - auf dieser Seite könnt ihr an meinen.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolgul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolgul memakai 5 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolgul:
  1. Ambil 5 eggyolk + 1 gr salt
  2. Ambil 50 gr gula pasir
  3. Ambil 90 gr tepung rendah + 2 gr BP
  4. Siapkan 50 gr minyak gr + 50 gr milk
  5. Siapkan Meringue (5 egg white + 70gr sugar)
Langkah-langkah menyiapkan Bolgul:
  1. Mixer kuning telur sampe ngembang, masukin garam gula sampe ngembang pucat ringan, masukin essence
  2. Mixer putih telur sampe berbusa lalu masukan gula bertahap dibagi 3 sampai soft peak
  3. Masukan kuning telur td ke putih telur, aduk balik.
  4. Ayak tepung dan bp, masukan dlm adonan aduk sampe gak kliatan tepungnya
  5. Taruh dimangkok susu+minyak. Ambil sdikit adonan aduk dimangkok lalu tuang ke bowl mixer. Aduk balik sampe rata
  6. Tuang ke loyang yg dialasi baking paper dan sudah dilapisi margarin atas bawah. Hentakkan 3x lalu oven 170°C 20 menit api atas bawah. Tambah lagi 5 menit 170°c api atas sampe coklat. Langsung keluarkan dari loyang. Agak hangat gulung dulu sblm diisi biar bagus.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolgul yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!