Lagi mencari inspirasi resep semur talur (tahu telur) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur talur (tahu telur) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur talur (tahu telur), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur talur (tahu telur) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Musim ujan begini paling enak makan semur+nasi anget behh mantap. Tambahkan air (masukan perlahan, sesuai selera). Sebut saja semur telur tahu, semur telur wortel, telur puyuh ataupun lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur talur (tahu telur) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Talur (tahu telur) memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Talur (tahu telur):
- Gunakan 1 balok tahu, saya hanya gunakan setengahnya (digoreng)
- Gunakan 3 butir telur (diceplok)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 5 butir cengkeh
- Ambil 1 ruas jari kayu manis
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 buah cabai merah (iris tebal)
- Sediakan secukupnya Kecap
- Ambil Air satu gelas ukuran besar
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Bahan yang dihaluskan 👇
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 sendok makan kecil ketumbar
- Sediakan Sejumput jinten
- Gunakan 1/2 sendok garam
Nah, itulah cara membuat dan resep semur tahu telur pedas yang sederhana. Rasanya gak kalah enak dengan semur daging, kok. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Dua sumber protein hewani dan nabati, yang dikombinasikan dengan rasa manis gurih serasi.
Langkah-langkah membuat Semur Talur (tahu telur):
- Panaskan minyak, kemudian masukan bumbu yang dihaluskan, tumis2 kemudian masukan daun jeruk, salam, sereh, cabai merah tumis kembali hingga harum
- Setelah itu masukan telur dan tahu, aduk hingga rata, kemudian masukan kecap aduk kembali, masukan air. Lalu masukan cengkeh, kayu manis.
- Aduk2, kemudian diamkan hingga air agak menyusut, masukan garam untuk tes rasa. Terkait mau banyak sedikitnya kuah semur tergantung selera masing2. Siap dihidangkan
Semur tahu, telur, tempe pun telah siap untuk dihidangkan. Sekian informasi untuk peluang usaha semur tahu tempe dan telur pedas serta analisa usahanya ini. Menu makanan yang banyak digemari karena rasa yang khas dan enak asli dari Indonesia. Semur telur dan tahu Betawi (foto: Cookpad). GenPI.co - Saatnya makan siang, bunda masih belum ada ide untuk menyajikan menu bagi keuarga?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Talur (tahu telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
