Lagi mencari ide resep crispy crepes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal crispy crepes yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crispy crepes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan crispy crepes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan crispy crepes sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Crispy Crepes memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Crispy Crepes:
- Sediakan 10 sdm tepung beras
- Ambil 4 sdm tepung maizena
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1 sachet susu bubuk
- Ambil 150 ml air
- Gunakan 1/2 sdt vanili
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 6 sdm gula pasir
Cara menyiapkan Crispy Crepes:
- Siapkan wadah, masukkan tepung beras, tepung maizena, tepung terigu, telur, susu bubuk, air, vanili, baking powder dan gula pasir. Aduk rata.
- Panaskan dahulu wajan kebalik. Celup ke dalam adonan. Masak dengan api kecil selama 3 menit.
- Setelah permukaan crepes kecoklatan, lipat menjadi 1/2 lingkaran, lalu lipat lagi menjadi 1/4 lingkaran dengan bantuan sumpit dan sutil. Angkat.
- Lakukan langkah 3 dan 4 sampai adonan habis. Sajikan sebagai cemilan atau teman makan es krim.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Crispy Crepes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!