Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging telur kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging telur kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi. Bukan hanya daging saja, isiannya bisa juga ditambah dengan telur, tahu, kentang, soun, daging sapi juga bisa ganti kambing atau ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging telur kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur daging telur kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur daging telur kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Telur Kentang memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Daging Telur Kentang:
- Sediakan 500-600 gr sengkel
- Ambil 4 butir telur
- Gunakan 1 buah kentang
- Sediakan Secukupnya kecap manis,Garam, gula, lada,micin jamur, pala bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 5 butir bawang merah
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Bila suka, tambahkan taburan bawang merah goreng. Resep Semur Daging - Sebagai negeri yang kaya akan warisan budaya, Indonesia tentu menyimpan aneka resep dan kuliner khas yang telah melegenda. Resep semur daging menjadi salah satu olahan otentik yang perkembangannya dipengaruhi oleh gaya masakan Belanda.
Cara menyiapkan Semur Daging Telur Kentang:
- Potong daging sebesar potongan rendang, cuci bersih, rebus dan buang air rebusan pertama. Lalu presto 20 menit. Atau bisa jg rebus biasa sampai empuk ya..
- Rebus telor hingga matang lalu kupas.
- Potong dadu kentang, goreng setengah matang.
- Blender semua bahan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak hingga matang & harum, lalu masukkan daging yg sudah empuk beserta air kaldu rebusan.
- Masukkan garam, gula, micin jamur, lada, pala bubuk, dan kecap manis agak banyak. Tes rasa, jika sudah pas masukkan telur dan kentang. Aduk rata, lalu biarkan masak sampai air agak susut dan meresap.
- Jika suka agak berkuah, masaknya jgn sampai susut airnya ya. Jika suka semur pedas bisa tambahkan cabai merah keriting pada saat proses blender bumbu halus.
- Silahkan mencoba.. Makan dgn nasi hangatt enak skalii 😃😃
Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal. Namun karena makanan ini memiliki cita rasa yang sangat menggugah selera. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Telur Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
