Sedang mencari inspirasi resep kue lekker renyah aka crepes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lekker renyah aka crepes yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lekker renyah aka crepes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue lekker renyah aka crepes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue lekker renyah aka crepes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Lekker Renyah aka Crepes menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Lekker Renyah aka Crepes:
- Sediakan 5 sdm tepung beras
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 buah telur
- Sediakan 1 bgs susu dancow putih (bisa langsung dicampur / dibikin susu)
- Siapkan 1/4 sdm baking powder
- Siapkan 1/4 sdm vanili
- Gunakan 5 1/2 sdm gula pasir (sesuaikan selera)
- Gunakan Sedikit garam
- Sediakan 1 sdt minyak sayur
- Ambil Topping / filling
- Siapkan Meses
- Siapkan Keju
- Gunakan Raisin
- Gunakan Pisang
- Gunakan Jam
Cara membuat Kue Lekker Renyah aka Crepes:
- Campur dan aduk semua bahan kecuali yg untuk topping atau filling, sampai tidak bergerindil
- Saring agar adonan halus
- Diamkan selama ± 30' dalam wadah terutup
- Panaskan teflon, beri sedikit margarin atau minyak sayur, lap dgn tisu makan agar permukaan lekker halus dan tidak bergelembung
- Tuang 1 centong sayur adonan ke teflon yg sudah panas dgn api kecil agar tidak gosong. Ratakan, bikin tipis agar renyah
- Setelah setengah matang bisa dikasih filling sesuai selera di tengah lekker/crepes
- Lipat adonan yg matang (jgn sampai gosong) sesuai selera
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Lekker Renyah aka Crepes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
