Anda sedang mencari ide resep semur telur kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur telur kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur telur kentang enak lainnya. Catatan: Kerat telur dengan pisau pinggirannya agar bumbu meresap ke dalam telur. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur telur kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur telur kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur telur kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur telur kentang memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur telur kentang:
- Ambil 5 butir telur
- Siapkan 2 buah kentang uk sedang
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm bawang merah giling
- Gunakan 1 sdm minyak bacem bawang putih (tambahan)
- Ambil 3 siung bawang putih iris (lg gda stok bawang putih giling)
- Ambil 3 lembar daun salam uk sedang
- Ambil 3 butir cengkeh
- Sediakan 1/2 buah pala haluskan/parut
- Ambil 1 sdm kecap asin (tambahan)
- Siapkan Kayumanis sedikit (kurleb 1 ruas jari)
Berikut resep semur berbahan telur dan kentang sebagai menu yang dapat anda pilih jikalau ingin menyantap enaknya kuah dari masakan semur. Atau dapat juga kembali membuka resep semur ayam bumbu merah yang telah dipublish sebelumnya. Catatan: Kerat telur dengan pisau pinggirannya agar bumbu meresap ke dalam telur. Kentang juga bisa diiris bulat-bulat namun jangan terlalu tipis karena akan mudah hancur saat dihangatkan.
Cara menyiapkan Semur telur kentang:
- Siapkan bahan2. Rebus telur hingga matang, kupas, sisihkan. Potong kentang sesuai selera, sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih dgn minyak bawang hingga harum. Tambahkan air secukupnya. Masukkan daun salam, kayumanis, pala, cengkeh, kecap. Aduk rata.
- Masukkan kentang, rebus hingga kentang empuk. Tambahkan garam, gula/kecap, lada. Koreksi rasa. Masukkan telur, rebus hingga kulit telur berubah coklat. Siap disajikan.
Membuat semur ayam ini adalah cara yang praktis untuk memberikan sajian yang pas di lidah dan tidak ribet. Kapan lagi anda bisa membuat menu yang lezat di rumah? Semur ayam ini bisa jadi solusinya. Di Indonesia semur diolah dengan kecap manis dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, tahu atau diganti dengan ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur telur kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
