Sedang mencari inspirasi resep semur telur dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur dan kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Semur telur tahu yang bikin rebutan anggota keluarga, menu lebaran hari raya idul fitri. Olahan Telur dan Kentang Ini Enak Banget Loh. Kalo disuapin sama semur express bgt makannya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur telur dan kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur telur dan kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur telur dan kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Telur dan Kentang menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Telur dan Kentang:
- Sediakan 10 bh telur rebus
- Ambil 200 gr kentang
- Gunakan 1 bh bawang bombay (iris-iris)
- Siapkan 4 lbr daun salam
- Siapkan 5 sfm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 600 ml air
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdm kerumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam (selera)
- Gunakan 2 tangkai daun bawang iris kasar
- Siapkan 1 buah tomat potongkasar
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 5 bh bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan 1/2 ruas jari kunyit
Biasanya semur sering ditambahkan kentang atau tahu, tentu sesuai selera Anda dan keluarga. Ingin mengolah masakan Nusantara yang enak, praktis, dan lezat? Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Masak hingga kentang matang dan semua bahan berwarna kecokelatan.
Cara membuat Semur Telur dan Kentang:
- Mempersiapkan semua bahan-bahannya.
- Kupas kentang cuci bersih dan digoreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang bombay kemudian bumbu halus, masukkan lada bubuk dan ketumbar bubuk hingga harum, lalu tuang air masukkan telur rebus. Tambahkan daun salam, kecap manis dan saus tiram. Tambahkan garam aduk rata.
- Masukkan kentang goreng lalu aduk rata biarkan airnya mendidih lagi. Koreksi rasa. Masukkan tomat dan daun bawang aduk rata angkat dan sajikan.
Jika kurang air, tambahkan air panas ke dalam wajan. Sesuaikan rasa dengan menambahkan garam dan gula secukupnya. Tuang semur telur ke dalam wadah saji, taburkan bawang goreng untuk penyedap. Berikut resep semur berbahan telur dan kentang sebagai menu yang dapat anda pilih jikalau ingin menyantap enaknya kuah dari masakan semur. Atau dapat juga kembali membuka Cara Membuat Semur Ayam yang telah dipublish dalam artikel sebelumnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur telur dan kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
