Lagi mencari inspirasi resep pepes ikan mas bumbu tumis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan mas bumbu tumis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Pepes Ikan Nila Yang Berbeda Dari Biasanya Yaitu Bumbunya Ditumis Terlebih Dahulu Sehingga Menghasilka Pepes Ikan Yang Lebih Garing Dan Lebih. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. - Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga wangi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan mas bumbu tumis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan mas bumbu tumis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes ikan mas bumbu tumis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes ikan mas bumbu tumis menggunakan 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes ikan mas bumbu tumis:
- Ambil 1 ekor ikan mas
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Sediakan 1/2 sdt garam (untuk melumuri)
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 ruas jari lengkuas (iris)
- Ambil 3 ruas jahe (iris)
- Sediakan 2 batang serai (geprek)
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Daun pisang
- Gunakan Bumbu dihaluskan (saya blender):
- Ambil 50 ml air
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Ambil 7 buah cabe merah keriting
- Gunakan 3 ruas jari kunyit
Masukkan ikan nila aduk hingga merata dengan bumbu. Lihat juga resep Pepes Ikan Bandeng No MSG, cocok untuk yg lagi JSR enak lainnya. Saat pepes ikan, pilih panci kukus yang berdiamater agak besar agar. Makan dengan pepes ikan mas selalu menggugah selera.
Cara menyiapkan Pepes ikan mas bumbu tumis:
- Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit, bilas dan tiriskan
- Siapkan bahan ya
- Tuang bumbu halus ke wajan, Panaskan dulu sampai kandungan air habis, kemudian masukan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, masukan bumbu rempah dan bumbui
- Matikan kompor, masukan daun kemangi dan daun bawang, aduk
- Siapkan daun pisang, Lumuri ikan dengan bumbu pepes tumis lumuri sampai rata ya, masukan cabe rawit merah utuh kemudian bungkus
- Kukus ikan selama 45 menit di dandang yang sudah dipanaskan sebelumnya
- Kemudian setelah 45 menit, tiriskan ikan diwajan (panggang) sampai kandungan air kering ya (saya 30 menit diapi sedang cenderung kecil). Sajikan ❤️
Cara membuat pepes ikan terbilang tidak sulit. Olahan pepes ikan ini dibuat dengan menggunakan bahan ikan, bumbu rempah, daun kemangi dan bumbu Di bawah ini kami sajikan resep kedua bagi Anda yang ingin membuat pepes ikan dalam langkah mudah : Bahan dan Bumbu Pepes Ikan Mas Bumbu rempahnya menyerap hingga ke dalam daging. Jika sangat suka makanan yang satu ini, kamu jangan jadi boros selalu beli di luar ya. Buat saja sendiri di rumah, kamu tinggal ikuti resepnya berikut. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes ikan mas bumbu tumis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
