Anda sedang mencari ide resep kakap fillet goreng tepung roti yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kakap fillet goreng tepung roti yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kakap fillet goreng tepung roti, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kakap fillet goreng tepung roti enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kakap fillet goreng tepung roti sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kakap Fillet Goreng tepung roti menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kakap Fillet Goreng tepung roti:
- Ambil 250 gr kakap fillet
- Ambil 150 gr tepung roti
- Sediakan 1 sachet tepung bumbu serbaguna (saya pakai sajiku)
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu marinasi kakap fillet:
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 300 ml Minyak sayur untuk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Kakap Fillet Goreng tepung roti:
- Cuci bersih daging kakap fillet, kemudian potong sesuai selera, lanjut di marinasi dengan air jeruk nipis, lada bubuk dan garam, biarkan selama 15 menit dalam kulkas
- Siapkan adonan tepung basah, menggunakan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna sajiku yang diberi sedikit air, jangan terlalu ke enceran
- Keluarkan kakap yang telah di marinasi, siapkan tepung roti warna orange (ini saya haluskan sebentar saja agar teksturnya tidak begitu kasar), lalu celupkan kakap fillet pada adonan tepung basah, kemudian ke adonan tepung roti, lakukan hingga habis, kemudian simpan di freezer
- Setelah dingin, siapkan wajan panaskan minyak goreng secukupnya, goreng kakap hingga kuning emas, lalu sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kakap fillet goreng tepung roti yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!