Anda sedang mencari ide resep semur telur dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur dan tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Musim ujan begini paling enak makan semur+nasi anget behh mantap. Yang mau tau gimana cara buat semur tahu telur, tonton videonya sampai habis nanti pasti. Resep telur semur atau semur telor sangat mudah dan cara memasak semur telur juga gampang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur telur dan tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur telur dan tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur telur dan tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Telur dan Tahu memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Telur dan Tahu:
- Sediakan 5 butir telur rebus
- Siapkan 6 buah tahu kuning, potong lalu goreng
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 cm lengkuas, memarkan
- Gunakan 1 btg sereh, memarkan
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 3-4 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan 5 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1/4 sdt pala
- Sediakan 1/2 sdt merica butir
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar butir
Untuk resep ini saya tidak menggoreng telur, namun jika anda hendak menggorengnya. Semur telur juga di kenal di kawasan Palembang. Berbeda dengan semur Betawi, semur dari daerah ini memiliki cita rasa yang cenderung asam dan Semur telur atau malbi telur Palembang siap disajikan. Catatan: resep asli Malbi dari Palembang menggunakan daging sapi atau ayam dan air.
Cara membuat Semur Telur dan Tahu:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta daun salam, sereh, dan lengkuas hingga harum dan matang.
- Masukkan telur dan tahu. Aduk rata tuang air secukupnya. Masak hingga air mendidih.
- Masukkan kecap manis, kaldu bubuk, garam, dan gula merah. Aduk rata dan koreksi rasanya. Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Angkat.
Simak cara membuat dan resep semur tahu telur pedas di bawah ini! Nah, itulah cara membuat dan resep semur tahu telur pedas yang sederhana. Rasanya gak kalah enak dengan semur daging, kok. Resep membuat semur Telur Puyuh tahu kentang #semurtahukentang #resepmembuatsemur #semurtelurpuyuh. Dari si kecil sampai yang dewasa, semua pasti suka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Telur dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!