Anda sedang mencari ide resep semur telur dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur dan tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur telur dan tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur telur dan tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Musim ujan begini paling enak makan semur+nasi anget behh mantap. Yang mau tau gimana cara buat semur tahu telur, tonton videonya sampai habis nanti pasti. Resep telur semur atau semur telor sangat mudah dan cara memasak semur telur juga gampang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur telur dan tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur telur dan tahu menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur telur dan tahu:
- Ambil 4 butir telur ayam
- Ambil 5 buah tahu kuning
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 buah kemiri
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Ambil 2 batanh Serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula jawa
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Kecap
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
Untuk resep ini saya tidak menggoreng telur, namun jika anda hendak menggorengnya. Semur telur juga di kenal di kawasan Palembang. Berbeda dengan semur Betawi, semur dari daerah ini memiliki cita rasa yang cenderung asam dan Semur telur atau malbi telur Palembang siap disajikan. Catatan: resep asli Malbi dari Palembang menggunakan daging sapi atau ayam dan air.
Langkah-langkah membuat Semur telur dan tahu:
- Rebus telur sampai matang, lalu goreng tahu setengah matang
- Haluskan bumbu, kemudian di tumis sampai harum dan matang jangan lupa masukkan daun salam dan serai yang sudah digeprek
- Kemudian masukkan air, gula jawa, gula pasir, kecap, garam dan penyedap rasa
- Kemudian masukkan telur dan tahu.. Tunggu sampai air menyusut dan jangan lupa koreksi rasa..
- Lalu taburi dengan bawang goreng…
- Selamat mencoba..
Simak cara membuat dan resep semur tahu telur pedas di bawah ini! Nah, itulah cara membuat dan resep semur tahu telur pedas yang sederhana. Rasanya gak kalah enak dengan semur daging, kok. Resep membuat semur Telur Puyuh tahu kentang #semurtahukentang #resepmembuatsemur #semurtelurpuyuh. Dari si kecil sampai yang dewasa, semua pasti suka.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur telur dan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!