Pepes Tahu Tongkol
Pepes Tahu Tongkol

Sedang mencari ide resep pepes tahu tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu tongkol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes tahu tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Tahu Tongkol menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Tahu Tongkol:
  1. Sediakan 8 kotak tahu
  2. Gunakan 100 gr pindang tongkol
  3. Sediakan 1 butir telur
  4. Sediakan Bumbu halus
  5. Gunakan 7 siung b.putih
  6. Ambil 5 siung b.merah
  7. Ambil Bumbu cemplung
  8. Sediakan 5 lembar daun jeruk, sobek2
  9. Ambil 2 batang sereh iris serong
  10. Gunakan 2 cm lengkuas iris tipis
  11. Siapkan 1 sdt garam
  12. Ambil 1 sdm gula pasir
  13. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
  14. Sediakan 1 buah tomat iris2
  15. Sediakan 10 cabe rawit iris
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tahu Tongkol:
  1. Tumis bumbu halus dengan 2sdm minyak, tumis hingga wangi,masukkan bumbu cemplung k3cuali tomat dan cabai…tumis hingga wangi, matikan api
  2. Hancurkan tomat dan suir2 tipis pindang tongkol, aduk rata d3ngan bumbu yg sudah ditumis, tambahkan gelur…aduk rata lagi, lalu masukkan cabai aduk rata lagi
  3. Ambi 1 lembar daun pisang, beri 1 buah irisan tomat lalu tambahkan 2sdm adonan pepes tahu, lalu bungkus dan s3matkan,, lakukan hingga adonan habis
  4. Siapkan kukusan, kukus pepes tahu s3lama 20mnt/hingga matang
  5. Pepes tahu siap disajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!