Anda sedang mencari ide resep ikan asap dabu2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asap dabu2 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan asap banyak diburu dan disukai, lantaran pengasapan dapat memberi aroma dan rasa lezat yang khas pada daging ikan. True story - my Malaysian friend thought that ikan asap is fish smoking cigarettes 🤣. Resep Ikan Bakar Dabu-Dabu, olahan ikan yang satu ini rasanya sungguh menggugah selera dengan siraman sambal dabu-dabu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asap dabu2, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan asap dabu2 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan asap dabu2 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan asap dabu2 menggunakan 10 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan asap dabu2:
- Ambil 1 ekor Ikan asap tongkol putih
- Gunakan 8 buah Cabe rawit merah. iris tipis
- Gunakan 8 siung Bawang merah. iris tipis
- Siapkan 1 buah Tomat merah. potong dadu
- Siapkan 1 buah Tomat hijau. buang bijinya, potong dadu
- Siapkan 1 batang Sereh. bagian putihnya saja, iris tipis
- Sediakan 5 lembar Daun jeruk. iris tipis
- Ambil 1 buah jeruk nipis. Ambil airnya
- Gunakan Secukupnya Gula dan garam
- Siapkan Minyak panas bekas goreng ikan
Dalam bentuk ikan utuh atau potongan daging. Jika suka, bisa memakai ikan cakalang asap khas. Ikan cakalang adalah ikan air laut yang memiliki dagingnya yang padat serta memiliki rasa yang enak dan lezat. Ikan cakalang merupakan ikan yang sangat baik untuk dikonsumsi, karena banyak terdapat kandungan yang baik bagi kesehatan.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan asap dabu2:
- Campurkan semua bahan didalam mangkok, siram dengan minyak panas. Cicipi rasanya
- Siram diatas ikan asap yang sudah dipotong-potong.
Salah satu kandungan yang sangat tinggi yang ada pada ikan. Menu Home berisi daftar tiket yang telah diproses oleh PIC perusahaan. Ikan tude merupakan sejenis ikan kembung, namun rasanya lebih gurih daripada ikan kembung. Ikan ini diolah dengan cara digoreng ataupun dibakar, dan disajikan dengan sambal dabu-dabu Manado. Ikan asap adalah ikan yang diawetkan dengan cara pengasapan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan asap dabu2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!