Anda sedang mencari inspirasi resep sambal dabu dabu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal dabu dabu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal dabu dabu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal dabu dabu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal dabu dabu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Dabu Dabu memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Dabu Dabu:
- Sediakan 25 buah cabe rawit
- Siapkan 3 buah tomat hijau
- Siapkan 1 buah tomat merah besar buang bijinya
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 2 SDM air jeruk lemon atau nipis
- Sediakan 1 SDT kaldu jamur
- Sediakan 1/2 SDT garam
- Siapkan 1 SDT gula pasir
- Siapkan 1 sendok sayur minyak goreng panas
Langkah-langkah membuat Sambal Dabu Dabu:
- Untuk membuat sambal dabu-dabu siapkan beberapa bahan yang diperlukan kemudian cuci bersih titik potong tomat bentuk dadu kemudian potong cabainya
- Campur kan dengan potongan bawang merah, kemudian tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur.
- Tambahkan air jeruk nipis. Kemudian kita Panaskan minyak goreng terlebih dahulu
- Ambil minyak panas sebanyak 1 sendok sayur Kemudian siramkan pada campuran sambal dabu-dabu. aduk rata dan koreksi rasa. Jika rasa sudah pas sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal dabu dabu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
