Sambal Dabu Dabu khas Manado
Sambal Dabu Dabu khas Manado

Sedang mencari inspirasi resep sambal dabu dabu khas manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal dabu dabu khas manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

SAMBAL CAKALANG KHAS MANADO, CUKUP PAKAI NASI HANGAT #CaraMembuat. Sambal dabu-dabu khas Manado terbuat dari cabai, bawang merah, daun kemangi, dan tomat. Untuk Sambal Dabu-dabu, panaskan Extra Virgin Olive Oil kemudian siramkan ke atas semua bahan yang telah dipotong-potong dadu tadi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal dabu dabu khas manado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal dabu dabu khas manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal dabu dabu khas manado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Dabu Dabu khas Manado memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Dabu Dabu khas Manado:
  1. Siapkan 5 cabe rawit
  2. Sediakan 2 buah tomat
  3. Sediakan 4 siung bawang merah
  4. Gunakan 1 siung bawang putih
  5. Siapkan 1 sdt garam
  6. Sediakan 2 sdt gula
  7. Ambil 1/2 buah jeruk nipis
  8. Sediakan 3 sdm minyak goreng
  9. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (kaldu jamur, jika ada)

Lihat juga resep Dabu Dabu Lemong enak lainnya. Sambal Dabu-dabu merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal Dabu-dabu. Bahan utama yang digunakan yaitu cabe yang dimix dengan Dabu-dabu yang mampu menghasilkan citarasa yang sempurna.

Langkah-langkah membuat Sambal Dabu Dabu khas Manado:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Potong tomat jadi dua, buang isinya. Lalu potong dadu
  3. Potong tipis-tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit
  4. Siapkan mangkuk. Tuangkan tomat dadu dan potongan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit ke dalam mangkuk yang sudah disiapkan. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.
  5. Lalu, berikan perasan jeruk nipis ke dalam adonan sambal. Dan aduk hingga rata.
  6. Sambal Dabu Dabu khas Manado siap dihidangkan
  7. NB : jika sambal kurang pedas, tambahkan 5 cabe merah keriting

Sambal Dabu-dabu is yet another specialty Sambal from Manado, North Sulawesi. Just like Sambal Matah from Bali, Sambal Dabu-dabu made from raw sliced ingredients. It has distinctive, special taste that goes well with any meals, especially fish-based meals. Let's try to make this fresh Sambal at home! Sajikan sambal dabu-dabu khas Manado tersebut berasam lauk pauk spesial Anda setiap harinya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal dabu dabu khas manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!