Lagi mencari ide resep sambal dabu selada yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal dabu selada yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal dabu selada, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal dabu selada yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
AYAM BAKAR DAN SAMBAL IJO - LALAPAN DAUN SELADA Divideo kali ini ila makan ayam bakar dan sambal ijo ditambah lalapan daun selada dan nasi. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. Sambal dabu-dabu ini menggunakan cabai (cabai merah besar dan atau cabai rawit), bawang merah, tomat, jeruk limau, garam, gula, dan minyak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal dabu selada sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Dabu Selada memakai 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Dabu Selada:
- Sediakan 1 bonggol daun selada
- Siapkan 3 bh tomat sedang
- Siapkan 3 btg daun bawang
- Gunakan 5 btr bawang merah
- Siapkan 5-6 bh cabe rawit
- Gunakan 1/2 sdt garam halus
- Gunakan Perasan air jeruk nipis
Sambal Dabu-Dabu (or just Sambal Dabu) is also a raw sambal but from the region of Manado Like its fellow sambal matah, Sambal Dabu usually pairs very well with Manadonese style Ikan Bakar. Sambal Dabu dabu kuah ini memiliki karakter rasa sedikit asam dan tidak terlalu pedas. Berbahan dasar sayuran mentah seperti selada, timun,kacang panjang dan lain lain. Kalau sambal dabu-dabu berasal dari Manado, sambal yang satu ini asalnya dari Bali.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Dabu Selada:
- Cuci bersih semua sayuran. Sobek2 selada atau potong agak lebar.
- Iris tipis bawang merah dan cabe rawit. Potong dadu tomat. Iris 1 cm daun bawang.
- Campur semuanya dalam satu wadah,tambahkan garam dan perasan jeruk nipis. Dijadikan teman makan nasi anget sama tahu tempe goreng aja udah nikmat!
Sambal merupakan jenis sambal mentah segar tanpa diulek, mirip seperti sambal dabu-dabu. Sambal Dabu-dabu merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Bumbu yang begitu minimalis namun rasa yang mampu membangkitkan nafsu makan sering kali digunakan. Sambal merupakan salah satu unsur khas hidangan Indonesia. Sambal jadi masakan untuk pelengkap makan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Dabu Selada yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
