Soto Daging Madura
Soto Daging Madura

Sedang mencari inspirasi resep soto daging madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging madura, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto daging madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto daging madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Madura menggunakan 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Daging Madura:
  1. Sediakan 500 gr daging sapi
  2. Ambil 2 lembar daun salam
  3. Gunakan 1 ruas lengkuas
  4. Gunakan 2 batang serai geperek
  5. Siapkan 2 ruas jahe geprek
  6. Sediakan 2 lembar Daun jeruk
  7. Siapkan 🌺 Bumbu halus:
  8. Sediakan 2 siung bawang putih
  9. Sediakan 5 siung bawang merah
  10. Sediakan Jinten
  11. Gunakan Ketumbar sangrai
  12. Siapkan 3 buah Kemiri
  13. Siapkan 1 ruas kunyit
  14. Gunakan 🌼 Bumbu lainnya:
  15. Sediakan Garam, kaldu jamur/kaldu bubuk, gula pasir, merica
  16. Sediakan 🌸 pelengkap:
  17. Siapkan Irisan Daun seledri
  18. Siapkan Irisan Daun bawang
  19. Gunakan Telur rebus
  20. Siapkan Bawang goreng
  21. Sediakan Tomat
  22. Gunakan Perasan air jeruk (selera)
  23. Sediakan Kecap manis (selera)
Cara membuat Soto Daging Madura:
  1. Siapkan semua bahan2. Bahan halus di haluskan. Daging rebus sebentar lalu buang airnya. Lalu rebus lagi bersama serai, daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas. Sampai mengeluarkan kaldu.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang lalu tambah sedikit air.
  3. Tuang bumbu halus tadi ke dalam air rebusan daging. Masak sampai daging empuk. Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu jamur dan gula pasir. Jangan tes rasa ya 😊. Kuah soto dapat di sajikan dengan bahan pelengkap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!