Anda sedang mencari inspirasi resep nugget tahu udang tanpa tepung roti yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget tahu udang tanpa tepung roti yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget tahu udang tanpa tepung roti, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nugget tahu udang tanpa tepung roti yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nugget tahu udang tanpa tepung roti yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nugget Tahu Udang Tanpa Tepung Roti memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nugget Tahu Udang Tanpa Tepung Roti:
- Gunakan 1/4 kg Udang
- Sediakan 1 potong tahu ukuran sedang
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Ambil 1 butir telur + sisa putih telur (untuk kulit pembungkus)
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Siapkan 1 buah cabe rawit
- Ambil secukupnya Tepung terigu
Langkah-langkah menyiapkan Nugget Tahu Udang Tanpa Tepung Roti:
- Untuk kulit pembungkusnya, campur 1 butir telur dan putih telur, tambahkan sedikit garam, kocok lalu dadar.
- Blender udang yg sudah dikupas dan dibersihkan, kuning telur, bawang putih, bawang merah, daun bawang, dan cabe rawit.
- Hancurkan tahu, parut wortel, tuang adonan udang yg sudah diblender, kemudian tambahkan gula, garam, dan tepung terigu secukupnya. Aduk rata.
- Bungkus menggunakan telur yg sudah didadar tadi. Kemudian kukus hingga matang.
- Setelah matang kemudian dinginkan dan potong-potong.
- Goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan. Kalau mau dijadikan frozen, goreng dulu 1/2 matang, dinginkan kemudian masukan frezer (dalam wadah tertutup/masukkan ke plastik).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nugget tahu udang tanpa tepung roti yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
