Lagi mencari inspirasi resep sambal dabu - dabu khas manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal dabu - dabu khas manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal dabu - dabu khas manado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal dabu - dabu khas manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal dabu - dabu khas manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Dabu - Dabu Khas Manado menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Dabu - Dabu Khas Manado:
- Sediakan Bahan Iris Kotak
- Gunakan 12 Cabai Rawit Orange
- Ambil 8 Cabai Rawit Hijau
- Ambil 2 buah Tomat Hijau
- Ambil 1 buah Tomat Merah (buang isinya)
- Gunakan 4 siung Bawang Merah
- Gunakan Bahan Tambahan
- Gunakan 2 sdm Air Jeruk Lemon/ Jeruk Nipis
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/4 sdt Kaldu / Penyedap Rasa
- Gunakan 5 sdm Minyak Panas
Cara membuat Sambal Dabu - Dabu Khas Manado:
- Siapkan bahan yang dibutuhkan dan cuci bersih bahan iris
- Iris semua bahan bentuk kubus kecil
- Siapkan minyak panas (bisa menggunakan minyak bekas goreng ikan biar lebih sedap) di wajan dan tuang semua bahan iris + bahan tambahan
- Aduk sebentar selama 1 menit dan matikan apinya. Tempatkan di mangkuk
- Bisa langsung disajikan bersama ikan goreng. Selamat Menikmati
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal dabu - dabu khas manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!