Anda sedang mencari ide resep martabak telur kulit lumpia yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak telur kulit lumpia yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Certianya lagi kangen makan martabak telur. Nah kalo pake kulit lumpia gini jadinya lbh praktis,tinggal buat isiannya aja. Soal rasanya enakk banget ini,makan sepotong pasti.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak telur kulit lumpia, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan martabak telur kulit lumpia yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah martabak telur kulit lumpia yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak telur kulit lumpia memakai 24 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Martabak telur kulit lumpia:
- Sediakan Kulit lumpia
- Sediakan 250 gram ayam, cincang
- Sediakan 1 bawang bombai
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm bumbu kari
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan Royco ayam
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 1 sdt lada
- Gunakan Secukupnya Air
- Sediakan 1 serai
- Gunakan 2 lb daun salam
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan untuk kuah
- Gunakan 500 ml air
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm cuka
- Sediakan 1 sdm asam jawa
- Siapkan 1 buah bawang bombai
- Gunakan 2 buah tomat
- Ambil 5 cabe hijau
- Ambil 5 cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdt garam
Walau bikin martabak telur versi mini, tapi untuk isiannya kita bikin semirip mungkin dengan resep martabak telur asli. Resep martabak telur kulit lumpia bisa kamu buat sendiri untuk suguhan tamu ataupun keluarga di rumah. Telur jadi salah satu bahan yang mengandung protein tinggi. Lipat kulit lumpia hingga menutupi bahan isian.
Cara membuat Martabak telur kulit lumpia:
- Iris bawang bombai, bawang perai, bawang putih
- Tumis bawang bombai, bawang putih, bumbu kari, ayam, serai,daun, daun salam tambahkan air, masak hingga air habis
- Masukkan telur, ayam yg telah di tumis, royco,lada,garam, aduk sampai rata koreksi rasa
- Ambil kulit lumpia, masukkan isian 2 sdm, lipat keempat sisinya
- Panaskan minyak, goreng dengan api sedang hingga kecoklatan atau sesuai selera
- Untuk kuah, Didihkan air masukan kecap, gula, cuka, air asam jawa, cabe, garam masak lagi sampai mendidih
- Matikan api masukan tomat, bawang bombai koreksi rasa, martabak dan kuahnya siap di hidangkan
Letakkan wajan di atas kompor, lalu panaskan minyak goreng. Masukkan dan goreng adonan martabak telur, bolak-balik hingga matang. Kυӏіt lumpia adalah pembungkus υntυk membuat ӏυmріа уаng ЬегЬаһаn ԁаѕаг dari tepung, аіг, garam, dan telur. kυӏіt ӏυmріа biasa digunakan υntυk membuat ӏυmріа Ьаѕаһ аtаυ ӏυmріа goreng. tеtарі kulit lumpia іnі ԁараt dijadikan pembungkus јеnіѕ makanan ӏаіnnуа seperti pisang Cоkӏаt atau martabak tаһυ. kυӏіt. Resep Martabak Telur Kulit Lumpia Renyah Dan Gurih - Martabak adalah berasal dari bahasa Arab yang berarti "terlipat", makanan atau kue ini sering kita jumpai di negara Arab Saudi terutama di daerah Hijaz, kemudian juga ada di negara Yaman, Malaysia, Indonesia, Singapura dan juga Brunei. Makanan Martabak ini sangat enak sekal, jika Anda pernah memakan kebab, yah seperti itulah martabak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak telur kulit lumpia yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!