Sedang mencari inspirasi resep jenang grendul / bubur candil / kolak biji salak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jenang grendul / bubur candil / kolak biji salak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jenang grendul / bubur candil / kolak biji salak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jenang grendul / bubur candil / kolak biji salak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jenang grendul / bubur candil / kolak biji salak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jenang Grendul / Bubur Candil / Kolak Biji Salak memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jenang Grendul / Bubur Candil / Kolak Biji Salak:
- Siapkan Bahan Bola Grendul
- Siapkan 200 gr tepung ketan
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Bahan Pengental
- Ambil 80 gr maizena
- Sediakan 80 ml air
- Ambil Kuah Santan
- Ambil 65 ml santan instant
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Siapkan 1/3 sdt garam
- Siapkan Lain2
- Siapkan 750 ml air
- Sediakan 1/4 batok gula merah
- Gunakan 10 sdm gula pasir
Langkah-langkah membuat Jenang Grendul / Bubur Candil / Kolak Biji Salak:
- Campurkan bahan grendul sampai kalis. Bentuk bulat2.
- Rebus bahan lain2 dalam panci sampai gula larut, saring, rebus lagi.
- Masukkan bulatan grendul dalam air gula. Masak hingga mengapung.
- Campur bahan pengental, aduk hingga larut. Masukkan ke dalam panci, aduk terus sampai kuah mengental. Masak hingga meletup2
- Rebus air untuk kuah santan sampai mendidih, masukan santan, garam dan daun pandan. Aduk rata. Angkat.
- Ambil jenang grendul secukupnya dalam mangkok. Siram dengan 2-3sdm santan dan siap dinikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jenang Grendul / Bubur Candil / Kolak Biji Salak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
