Sedang mencari inspirasi resep biji salak ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji salak ubi ungu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji salak ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan biji salak ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan biji salak ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Biji Salak Ubi Ungu memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Biji Salak Ubi Ungu:
- Ambil Biji salak
- Siapkan 1 bj ubi ungu kurleb 500gr
- Sediakan 5 sdm tepung tapioka
- Gunakan 5 sdm santan hangat
- Gunakan Secubit garam
- Sediakan Kuah biji salak
- Siapkan 1 sachet santan kara uk 65 ml
- Sediakan 5 sdm munjung gula pasir
- Ambil 600 ml ml air
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Ambil 1/3 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Biji Salak Ubi Ungu:
- Kukus atau rebus ubi ungu, angkat dan haluskan
- Campur ubi ungu halus dengan tepung tapioka dan santan cair, aduk sampai kalis dan bisa di pulung2
- Pulung2 adonan, kl saya berbentuk oval, kemudian rebus di air mendidih sampai mengapung, tandanya sudah matang. Lalu tiriskan
- Campur air, santan gula dan garam. Jangan lupa masukan daun pandan, masukan biji salak yg sudah di rebus, aduk2 sampai mendidih. Terakhir koreksi rasa dan siap dinikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Biji Salak Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
