Sedang mencari ide resep biji salak ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal biji salak ubi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dan ketemulah resep kolak biji salak ubi yang hasilnya enak, tidak keras dan super kenyal ini. Menurut saya olahan biji salak ubi ini cocok sekali dibuat saat cuaca hujan seperti sekarang ini. Sajikan kolak biji salak ubi ungi di rumah sebagai menu takjil buka puasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji salak ubi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan biji salak ubi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan biji salak ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Biji salak ubi menggunakan 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Biji salak ubi:
- Gunakan I kg ubi merah
- Gunakan 1/2 kg tepung sagu
- Ambil Gula merah 4 gundu (sesuai selera)
- Ambil Gula pasir 8 sendok (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 bungkus kara
- Ambil 2 lembar daun pandan, sobek simpulkan
- Gunakan 1 1/2 liter air
Biasanya bubur biji salak menggunakan ubi kuning. Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan. Keuntungan Pilihan Menjalankan Usaha Kolak Biji Salak Ubi Ungu. Setiap menjalankan usaha pastinya Anda ingin mendapatkan keuntungan yang menjanjikan dengan modal yang diperlukan tidak.
Langkah-langkah menyiapkan Biji salak ubi:
- Kupas ubi, cuci bersih. Kukus sampai matang.
- Setelah matang angkat di baskom, haluskan.
- Campur dengan tepung sagu sampai kalis.
- Cetak bulat2, sebesar kelereng. Atau sesuai selera.
- Rebus di air mendidih sampai mengapung.
- Masukan gula merah + gula putih + garam + daun pandan.
- Biarkan sampai air mendidih kembali dan gula larut.
- Masukan kara. Aduk sampai mendidih kembali.
- Matikan kompor, biji salak siap disajikan 😊
Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu Enak. Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu. Resep Kolak Biji Salak - Pada saat bulan Ramadhan, kolak biji salak menjadi sajian yang khas. Ubi ungu juga menjadi pilihan tepat agar bisa dibuat menjadi kolak biji salak yang istimewa. Salah satunya yang menarik adalah kolak biji salak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan biji salak ubi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!