Anda sedang mencari inspirasi resep biji salak ungu ala basria yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji salak ungu ala basria yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sajikan kolak biji salak ubi ungi di rumah sebagai menu takjil buka puasa. Rasanya yang lezat dan nikmat akan membuat anda ketagihan. Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji salak ungu ala basria, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan biji salak ungu ala basria enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat biji salak ungu ala basria yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Biji salak ungu ala basria memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Biji salak ungu ala basria:
- Gunakan 500 gr ubi ungu dikukus kemudian dihaluskan
- Sediakan 1 buah kelapa yang sudah diparut
- Siapkan 2 keping gula aren
- Siapkan 500 ml air untuk campuran santan
- Gunakan 100 ml air untuk santan
- Sediakan 1000 ml air untuk rebusan biji salak
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 200 gr tepung tapioka
- Ambil 50 gr gula pasir
Resep biji salak ungu untuk buka puasa, foto: Shutterstock. Ubi ungu memiliki kandungan air yang lebih sedikit dibandingkan ubi oranye. Agar tidak terlalu kering teksturnya, tambahkan santan encer secara perlahan ketika kamu membuat adonannya. Tumis bumbu masukkan ayam yang dicincang masak sampai matang masukan wortel dan daun bawang yang telah dipotong potong.
Cara menyiapkan Biji salak ungu ala basria:
- Campurkan 200ml air ke dalam kelapa parut.peras santan kental.sisihkan
- Campur ubi yg sudah halus dengan gula pasir dan tepung tapioka.kemudian dibentuk sesuai selera.
- Siapkan air untuk merebus adonan biji salak.tunggu sampai mengapung angkat dan rendam di air.biar biji salaknya tidak menempel.
- Masak santan.gula merah.daun pandan.air dan garam hingga menggolak.masukan biji salaknya.masak sebentar matikan
- Biji salak siap disantap
Getuk pelangi kue sus bolu gulung coklat brownies kukus lapis surabaya kue mangkuk ubi. Biji salak ini istimewa bisa di masak kolak ataupun bubur spesial jadi bisa dikombinasikan dengan bahan lain misalnya dengan bahan nangka cempedak, pisang kepok/raja, singkong, bubur CARA MEMASAK BIJI SALAK UBI UNGU : Masukkan bola-bola ubi. Tips Membuat Biji Salak Ubi Ungu: Moms bisa mengganti ubi ungu dengan ubi putih, kuning, atau kentang jika suka. Menu ini selalu dijadikan andalan berbuka puasa saat bulan Ramadan tiba atau lebih tepatnya menu takjil untuk berbuka puasa. Kini, dengan adanya virus Corona yang mewabah, otomatis kamu harus bisa #MasakDiRumahAja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat biji salak ungu ala basria yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
