Sedang mencari ide resep soto madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto madura yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto madura, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto madura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Madura menggunakan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Madura:
- Gunakan Bahan
- Sediakan 1/2 Kg Ayam (Suir)
- Ambil 1 sdn garam
- Ambil 800 ml air
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Siapkan 200 gr Tauge
- Ambil 1/4 Kol iris iris kecil
- Sediakan 4 butir telur rebus
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 3 batang seledri
- Siapkan 1 bungkus bawang goreng
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Bumbu yanh dihaluskan
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 5 butir kemiri
- Ambil 1 sdt gula putih
- Gunakan 1 sdt kaldu instan
Langkah-langkah menyiapkan Soto Madura:
- Rebus ayam bersama garam hingga matang, angkat suwir suwir dan sisihkan air rebusannya untuk kuah soto
- Masukan bumbu yang telah di haluskab je dalam air kaldu. Masak hingga mendidih.
- Tata tauge, telur rubus, kol, dan ayam rebus didalam mangkuk. Lalu siram dengan kuah soto yang telah matang
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!