Lagi mencari inspirasi resep martabak telor kulit lumpia yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak telor kulit lumpia yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Martabak Telur Kulit Lumpia enak lainnya. Resep Martabak Telur Kulit Lumpia Renyah Dan Gurih - Martabak adalah berasal dari bahasa Arab yang berarti "terlipat", makanan atau kue ini sering kita jumpai di negara Arab Saudi terutama di daerah Hijaz, kemudian juga ada di negara Yaman, Malaysia, Indonesia, Singapura dan juga Brunei. Seringnya sih malam minggu pulang ngampus (karena kita kerja sambil kuliah rata-rata), makanan yang paling sering ada buat cemal cemil bersama sambil ngakak cekakak cekikik ketawa ketiwi itu adalah martabak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telor kulit lumpia, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan martabak telor kulit lumpia yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah martabak telor kulit lumpia yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak Telor Kulit Lumpia menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak Telor Kulit Lumpia:
- Ambil 16 kulit lumpia
- Ambil 4 butir telor
- Sediakan 5 batang daun bawang
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan Secukup lada bubuk kaldu jamur,gula,garam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Pelengkap Kuah cuka acar :
- Ambil 1/2 buahTimun
- Siapkan 1 buah Wortel
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil 2 cabe rawit merah
- Siapkan 2 sdm Cuka
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan Srcukupnya air hangat kukuh
Telur yang digunakan untuk martabak ini biasanya adalah telur ayam ataupun telur bebek. Martabak telor tidak hanya dapat dimakan secara langsung, namun juga dapat dijadikan sebagai lauk dan teman nasi. Masukkan martabak kulit lumpia yang telah dibuat ke dalamnya dan goreng sampai berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Tata diatas piring saji dan segera sajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Telor Kulit Lumpia:
- Siapkan semua bahan yg di perkukan
- Siapkan telor bumbui garam,lada,kaldu jamur
- Masukan daun bawang dan bombay
- Aduk rata
- Siapkan teplon (jangan nyalakan kompor dulu) beri minyak sayur 2 sdm baru panaskan teplon masukan masukan telor 1 centong sayur penuh,lipat segi empat seperti di gambar,balik kecoklatan angkat.lakukan hingga selesai.
- Sajikan,dengan cocolan kuah cuka acar..emmm seger..yummi.😜
Baca juga : Cara Membuat Kulit Lumpia. Martabak telur kulit lumpia merupakan makanan khas orang arab. Martabak merupakan kata yang diambil dari bahasa arab yang artinya berlipat. Dapur erna - Resep anak kost cara membuat martabak telor mini kulit lumpia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak Telor Kulit Lumpia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
