Lagi mencari ide resep jenang grendul / bubur candil / kolak biji salak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jenang grendul / bubur candil / kolak biji salak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jenang grendul / bubur candil / kolak biji salak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan jenang grendul / bubur candil / kolak biji salak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jenang grendul / bubur candil / kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Jenang Grendul / Bubur Candil / Kolak Biji Salak memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Jenang Grendul / Bubur Candil / Kolak Biji Salak:
- Sediakan Bahan Bola Grendul
- Sediakan 200 gr tepung ketan
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Bahan Pengental
- Ambil 80 gr maizena
- Siapkan 80 ml air
- Siapkan Kuah Santan
- Ambil 65 ml santan instant
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Siapkan 1/3 sdt garam
- Siapkan Lain2
- Gunakan 750 ml air
- Ambil 1/4 batok gula merah
- Sediakan 10 sdm gula pasir
Langkah-langkah membuat Jenang Grendul / Bubur Candil / Kolak Biji Salak:
- Campurkan bahan grendul sampai kalis. Bentuk bulat2.
- Rebus bahan lain2 dalam panci sampai gula larut, saring, rebus lagi.
- Masukkan bulatan grendul dalam air gula. Masak hingga mengapung.
- Campur bahan pengental, aduk hingga larut. Masukkan ke dalam panci, aduk terus sampai kuah mengental. Masak hingga meletup2
- Rebus air untuk kuah santan sampai mendidih, masukan santan, garam dan daun pandan. Aduk rata. Angkat.
- Ambil jenang grendul secukupnya dalam mangkok. Siram dengan 2-3sdm santan dan siap dinikmati
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jenang Grendul / Bubur Candil / Kolak Biji Salak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!