Anda sedang mencari ide resep biji salak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal biji salak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji salak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan biji salak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Biji salak kemudian dimasak dalam kuah gula kental dan disajikan bersama siraman kuah santan. Lihat juga resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu enak lainnya. Dan ketemulah resep kolak biji salak ubi yang hasilnya enak, tidak keras dan super kenyal ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji salak menggunakan 3 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Biji salak:
- Siapkan Ubi kukus secukupnya tepung tapioka secukupnya
- Siapkan Fla santan, air dan garam
- Gunakan Air dan gula merah
Kolak biji salak umumnya gampang ditemui saat bulan Ramadan. Biasanya dinikmati untuk menu takjil atau berbuka puasa. Ketika warna biji salak sudah menjadi hitam, biji salak tersebut sudah dapat dijadikan bubuk kopi dengan cara ditumbuk dengan alat tumbuh batu. Untuk mendapatkan tekstur yang lebih halus, biji.
Cara membuat Biji salak:
- Lumatkan ubi kukus campur sama tepung tapioka lalu bulatkan, masukan ke air mendidih, saat sudah mengambang tanda sudah matang, lanjut masuka. Gula merah sampai manis dan rasa yg di inginkan
- Santan, air dan garam tambahkan maizena 1 sendok teh untuk pengental,npanaskan sampai mengental,
- Pindahkan biji salak ke mangkok lalu siram Fla nya
Biji Salak sekilas mirip Bubur Candil cuman bedanya kalau Bubur Candil dibuat dari tepung ketan Meski kelihatannya rumit, sebenarnya proses pembuatan Biji Salak cukup gampang dan cepat. Resep Kopi Biji Salak Sleman Sederhana Spesial Asli Enak. Warga Dusun Donoasih, Desa Donokerto, Kecamatan Turi Kabupaten Sleman mengolah biji salak pondoh sebagai bahan baku minuman. Apalagi ditambah dengan biji salaknya yang. "Biji salak berasal dari kuliner Betawi, terbuat dari bola-bola ubi jalar yang dicampur dengan Beda dengan biji salak, candil berasal dari daerah Jawa seperti Jawa Barat, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Resep biji salak ini sebenarnya merupakan resep jajanan tradisional dengan bahan utama ubi jalar Cara membuat biji salak sebenarnya cukup mudah dan tidak memerlukan keahlian kuliner khusus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat biji salak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
