Sedang mencari inspirasi resep kolak biji salak labu sagu maizena yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak biji salak labu sagu maizena yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak biji salak labu sagu maizena, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kolak biji salak labu sagu maizena enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Kolak biji salak adalah makanan asal Indonesia berbahan dasar ubi jalar yang direbus dengan santan dan gula aren. Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini. Menu takjil yang satu ini pas untuk anda yang ingin sajian takjil yang berbeda dari biasanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kolak biji salak labu sagu maizena sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kolak biji salak labu Sagu maizena memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kolak biji salak labu Sagu maizena:
- Ambil Labu kuning kukus, haluskan
- Gunakan Secukupnya Sagu
- Gunakan Sedikit maizena
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan 1 Daun pandan
- Sediakan 1 santan kara kemasan kecil
- Sediakan Secukupnya air
Nah, beberapa resep kolak biji salak untuk buka puasa di bawah ini bisa langsung Kamu tiru, Tenang saja, berbagai macam bahan yang. Dan ketemulah resep kolak biji salak ubi yang hasilnya enak, tidak keras dan super kenyal ini. Menurut saya olahan biji salak ubi ini cocok sekali dibuat saat cuaca hujan seperti sekarang ini. Rasanya yang enak, kenyal dengan citarasa manis legit dari saus gula Jawa dan gurihnya santan.
Langkah-langkah membuat Kolak biji salak labu Sagu maizena:
- Campurkan labu + Sagu+ maizena+ secubit garam+ sedikit gula pasir, campurkan sehingga mudah dibulatkan
- Didihkan air di panci kecil+ 1/2 daun pandan disimpul, api sedang
- Masukan bulatan labu ke dalam air mendidih, tunggu sampai mengambang(tunggu beberapa saat supaya matang sempurna)
- Masukan gula merah(bisa dicampur sedikit gula pasir) + secubit garam, aduk,biarkan gula larut
- Matikan api
- Siapkan teflon (untuk ceplok telur), masukan santan+ 2 SDM air+ seujung sdt garam+ 1/2 daun pandan disimpul, tunggu sampai agak berbuih sambil diaduk terus, matikan api
- Siapkan mangkuk saji, isi dengan kolak biji salak dan siram dengan sedikit santan
Kolak Biji Salak merupakan cerminan kreativitas anak bangsa. Jika awalnya kolak menggunakan buah asli yang dipotong, maka hidangan Kolak Biji Salak menggunakan bulatan-bulatan kenyal mirip biji salak. Bulatan ini terbuat dari ubi jalar. Kolak menjadi makanan favorit masyarakat Indonesia, apalagi saat Ramadan. Keduanya memiliki rasa yang cukup enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kolak biji salak labu sagu maizena yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
