Sedang mencari inspirasi resep soto daging madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging madura yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto daging madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto daging madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Daging Madura memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Daging Madura:
- Siapkan 400 gr daging, potong2
- Sediakan 2 btg sereh dikeprek
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Ambil 1000 ml air
- Ambil Secukupnya garam & lada
- Sediakan 1 sdm minyak utk menumis
- Ambil 🔴 Bumbu Halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan Sejempol kunyit
- Ambil Sejempol jahe muda (kl pakai yg tua, tdk prl dihaluskan, dikeprek utuh saja)
- Sediakan Sejempol laos muda (idem)
- Ambil 1 sdt ketumbar sangray
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Ambil 🔴 Pelengkap
- Ambil Seledri & bawang daun dirajang
- Siapkan Sambal : cabe rawit diuleg kasar
- Sediakan Bawang merah goreng
- Siapkan Jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Soto Daging Madura:
- Daging direbus sampai setengah empuk (sy di slow cooker)
- Tumis semua bumbu sampai harum, tuang ke dalam slow cooker, masak lagi sampai daging empuk
- Sajikan dengan pelengkapnya
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!