Lagi mencari inspirasi resep dimsum ayam homemade dengan kulit lumpia yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam homemade dengan kulit lumpia yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam homemade dengan kulit lumpia, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dimsum ayam homemade dengan kulit lumpia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Hai,,, masih lanjut ya ❤️ martabak tahu dengan kulit lumpia buatan sendiri. Halloo all, Saya bagikan resep dan cara buat kulit pangsit home made super gampang dan mudah , supaya nga perlu beli-beli lagi dech. Cara bungkus dimsum ayam udang dengan kulit pangsit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dimsum ayam homemade dengan kulit lumpia yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dimsum Ayam Homemade dengan Kulit Lumpia menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dimsum Ayam Homemade dengan Kulit Lumpia:
- Siapkan Bahan Adonan Isi :
- Siapkan 200 gr daging ayam, cincang
- Siapkan 1 butir bawang merah besar
- Ambil 1 siung bawang putih besar
- Gunakan 1 sdm muncung bawang bombay cingcang
- Gunakan 1.5 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm minyak ayam bawang
- Sediakan 2 sdm muncung terigu
- Siapkan Air secukupnya *untuk bantu blender aja
- Ambil Garam, penyedap, merica, gula pasir
- Ambil Bahan Topping :
- Gunakan 1 buah wortel kecil, parut
- Siapkan Bahan Kulit :
- Sediakan Saya pake kulit lumpia karena ga punya kulit pangsit dikecilin
Prosesnya sendiri sangat mudah, adonan cukup dibungkus dengan. Simak Juga : Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam Udang ala Resto Enak Halal. Jadi cukup siapkan kulit lumpia siap pakai, bisa dibeli pasar tradisional Kalau mau ngoprek didapur boleh juga bikin kulit lumpia homemade biar dapat banyak kulit lumpianya. Lihat juga resep Dimsum homemade enak lainnya.
Cara menyiapkan Dimsum Ayam Homemade dengan Kulit Lumpia:
- Blender semua bahan adonan isi sampai halus dan rata. Sisihkan.
- Karena saya pake kulit lumpia, saya gunting lagi kulitnya supaya lebih kecil lingkarannya. Oles dengan air matang.
- Tuang 1 sdm muncung adonan isi. Lalu bungkus dengan kulit. Beri topping wortel parut. Lakukan sampai bahan habis. Ini saya jadi 12 pcs ukuran besar-besar yah. Saya tata di wadah biar gampang diambil.
- Didihkan air di panci kukusan. Api sedang. Masukkan dimsum. Kukus sampai matang. Saya 20 menit biar hati yakin ayamnya matang soalnya gede-gede ukurannya. 😄😄
Kulit lumpia atau kulit pangsit secukupnya. Langkah selanjutnya membuat kulit dimsum dengan cara mencampurkan semua bahan kulit kering dan ditambahkan dengan air panas sedikit demi sedikit. Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan adonan udang ayam, kemudian satukan ujung-ujungnya. Usahakan agar kulit siomay penuh dengan adonan isi Olesi permukaan dimsum dengan minyak. Siapkan panci kukusan yang sudah diisi air dan dipasang sarangan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat dimsum ayam homemade dengan kulit lumpia yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
