Lagi mencari inspirasi resep biji salak ubi kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal biji salak ubi kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji salak ubi kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan biji salak ubi kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat biji salak ubi kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Biji Salak Ubi Kuning memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Biji Salak Ubi Kuning:
- Ambil 1/2 kg Ubi kuning
- Ambil 5 sdk Tepung Ketan
- Ambil 5 sdk Tepung Kanji
- Gunakan 1 bgk Kara
- Siapkan 7 balok Gula Merah
- Siapkan Garam
- Sediakan 3 lbr Daun Pandan
- Ambil 3 sdk Gula pasir
- Gunakan Air
Langkah-langkah menyiapkan Biji Salak Ubi Kuning:
- Rebus ubi kuning sampai matang, setelah dingin maluskan. Campurkan Tepung kanji dan tepung ketan. Aduk sampai rata dan kalis
- Bulat² adonan sesuai selera sampai habis
- Didihkan air, beri gula merah, daun pandan. Kemudian cemplungkan bulatan biji salak. Tunggu sampai mengapung, tanda sudah matang
- Masak santan kara beri air sedikit dan garam, tes rasa
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Biji Salak Ubi Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
