Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang telur puyuh yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng kentang telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh:
- Sediakan 1/2 kilo kentang
- Gunakan 12 butir telur puyuh
- Sediakan 4 buah tahu coklat
- Ambil 6 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe rawit merah
- Siapkan 10 buah cabe merah besar
- Ambil 1 batang sereh kecil
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk kecil
- Ambil Secukupnya garam, gula, dan totole
Cara menyiapkan Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh:
- Blender cabe merah besar, bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit merah.
- Potong kentang dadu kecil, potong tahu coklat sesuai selera, rebus telur puyuh.
- Goreng kentang sekitar 20 menit, lalu goreng juga telur puyuh yg telah direbus tadi.
- Tumis dalam minyak yg agak banyak (5-6 sendok makan minyak) bumbu yg sudah diblender dengan lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan sereh hingga wangi. Lalu masukan air 1 gelas kecil air putih
- Masukan kentang goreng, telur puyuh goreng dan potongan tahu cokelat. Beri gula, garam dan totole. Aduk hingga merata. Jangan lupa koreksi rasa
- Aduk hingga mengental dan air mulai surut. Sambal goreng siap di sajikan dengan nasi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
