Anda sedang mencari inspirasi resep sop bakso tahu telor puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop bakso tahu telor puyuh yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop bakso tahu telor puyuh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop bakso tahu telor puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bakso tahu isi telur puyuh tanpa daging takaran SENDOK Pergi ke surabaya karena kangen bakso satu ini!!! Semoga dengan berbagi resep ini bisa bermanfaat buat orang banyak. sayur sop bakso dan telur puyuh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop bakso tahu telor puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop bakso tahu telor puyuh memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop bakso tahu telor puyuh:
- Sediakan ceker ayam untuk kaldu
- Gunakan 1 buah tahu putih UK besar
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan 50 grm makaroni rebus
- Siapkan secukupnya daun bawang seledri
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 buah putih telor
- Gunakan es batu secukupnya(3-4 potong kecil) dihaluskan utk campuran bakso tahu
- Gunakan 10 buah telor puyuh rebus
- Sediakan 5 siung bawang putih(2 siung diiris tipis digoreng untuk campuran bakso sisa bawang putih buat bumbu sop)
- Sediakan lada dan biji pala secukupnya
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan 2 SDM minyak sayur
- Ambil kaldu bubuk(bisa Diskip)
- Ambil 2 buah sosis ayam dipotong kecil2
Sajikan Sop Puyuh Bakso Sapi segar ini bersama nasi putih sebagai hidangan bergizi mu. Jangan lupa kriuk renyah krupukmu, Krupuk Bocah-Tua. Irisan bakso sapi yang berlimpah dijamin bisa membuat sop sayur biasa jadi lebih menggiurkan. Intip resepnya di sini untuk sop bakso simpel namun juara!
Cara membuat Sop bakso tahu telor puyuh:
- Rebus ceker ayam hingga keluar kaldunya dan empuk,beri sedikit garam sisihkan.
- Buat bakso tahu : blender tahu+es batu sampai lumat,beri putih telur,garam,lada halus,bawang putih goreng lalu blender lagi.Pindahkan kedlam wadah lalu beri tepung tapioka.Aduk hingga tercapur rata dan bisa dipulung bakso.
- Rebus air hingga mendidih,kemudian pulung bulat 2 bakso tahu masukkan kedalam rebusan panci dan masak hingga bakso tahu mengapung.
- Setelah mengapung angkat tanda bakso sudah matang,tiriskan.
- Ulek bawang putih,lada dan biji pala hingga halus kemudian tumis sampai wangi,angkat.
- Ambil rebusan kaldu ceker didihkan lagi lalu masukkan potongan wortel,macaroni rebus,bakso tahu,sosis ayam dan bumbu halus yg sudah di tumis tadi.Beri garam dan kaldu bubuk,koreksi rasa terakhir masukkan daun bawang,didihkan sebentar lalu angkat dan siap disajikan.
Bisa diisi dengan telur puyuh, telur ayam, cengek (cabe), sambal, kornet, sosis, bahkan keju. Ambil sedikit adonan bakso, lalu beri isian telur puyuh di dalamnya. Ulangi langkah ini sampai semua bahan habis. Selamat membuat bakso isi telur puyuh! Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Bakso Goreng Pedas, Dijamin Bikin Ketagihan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop bakso tahu telor puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!