Udang Goreng Tepung Panir
Udang Goreng Tepung Panir

Anda sedang mencari inspirasi resep udang goreng tepung panir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung panir yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung panir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang goreng tepung panir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang goreng tepung panir sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang Goreng Tepung Panir memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Goreng Tepung Panir:
  1. Sediakan 500 gram udang
  2. Ambil peras Jeruk nipis
  3. Gunakan secukupnya Garam dan merica
  4. Gunakan 100 gram terigu
  5. Ambil 3 butir telur
  6. Siapkan 250 gram tepung panir
Cara menyiapkan Udang Goreng Tepung Panir:
  1. Bersihkan udang, buang kepala dan kulit sisakan bagian ekornya. Iris punggungnya dan bentuk seperti kipas.. Beri perasan jeruk nipis,garam dan merica secukupnya. Diamkan lebih kurang 1 jam di kulkas
  2. Kocok lepas telur, beri garam secukupnya.
  3. Udang dibalur dengan tepung terigu sampai rata, kemudian masukkan di kocokan telur, langsung di gulingkan di tepung panir sambil ditekan-tekan supaya rata. Lakukan untuk semua udang. Simpan dalam freezer minimal 1 jam supaya panir melekat dengan baik..siap untuk digoreng
  4. Goreng dengan minyak banyak dan panas sedang hingga coklat keemasan dan udang matang.
  5. Notes: udang siap goreng yg sudah di panir bisa bunda2 masukkan dalam plastik agak tebal. Susun rapi dan di vacuum. Simpan dalam freezer untuk digoreng kapan pun. Atau bisa dijadikan alternatif bakulan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang goreng tepung panir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!