Sedang mencari inspirasi resep telur puyuh balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur puyuh balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal balado sangat terkenal, sambal balado memiliki ciri khas yaitu selalu berwarna merah. Pedas sambal balado sangat disukai terutama pada menu sambal. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur puyuh balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur puyuh balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur puyuh balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Puyuh Balado menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Puyuh Balado:
- Gunakan 250 gr Telur Puyuh, rebus, kupas
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng telur dan menumis bumbu
- Siapkan ✓Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 5 buah cabe merah tanjung kecil
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat (saya ½ buah uk besar)
- Sediakan ✓Bumbu Cemplung :
- Siapkan 1/2 sdt garam (secukupnya)
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir (secukupnya)
- Gunakan 3 sdm air
- Ambil 3 lembar daun jeruk
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat. Lalu bagaimana proses pembuatan balado telur puyuh ini ? di bawah ini akan saya berikan resep untuk membuat balado telur puyuh yang bisa Anda coba di rumah Cara mengolah telur puyuh itu sangat beraneka ragam, salah satunya adalah balado telur puyuh. Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman.
Cara menyiapkan Telur Puyuh Balado:
- Siapkan bahan-bahan. Rebus telur puyuh, kupas, kerat² agar bumbu nanti meresap dan tidak meledak saat di goreng. Goreng sampai berkulit. Angkat tiriskan.
- Ulek/blender bumbu yang harus dihaluskan.
- Siapkan wajan untuk memasak. Tumis bumbu halus dengan daun jeruk sampai harum dan setengah kering. Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan telur, aduk rata lagi. Tambahkan 3 sdm air, aduk rata sampai telur terlumuri bumbu. Aduk terus, masak sebentar. Cicipi dan koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas. Matikan api.
- Telur Puyuh Balado siap disajikan 🤩.
- Selamat mencobaaa 🤗🥰.
Telur puyuh mengandung berbagai zat gizi yang kadarnya lebih tinggi dibandingkan telur ayam, seperti protein, vitamin, mineral, lemak, lutein, dan kolin. Karena kadungan gizinya yang tinggi, telur. Harga telur Puyuh per kilo yang dijual di pasaran sangat kompetitif. Anda bisa menjual dalam harga tinggi. Meskipun begitu tetap saja banyak orang yang rela membelinya karena rasanya yang enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur puyuh balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
