Anda sedang mencari inspirasi resep sate kikil (+ telur puyuh) khas jepara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kikil (+ telur puyuh) khas jepara yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sate Kikil (+ telur puyuh) Khas Jepara enak lainnya. Sajian ini memang terdengar sederhana, namun Resep Sate Kikil Khas Jepara ini pasti disukai siapa saja. Rasanya yang manis dan gurih membuat sajian khas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kikil (+ telur puyuh) khas jepara, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate kikil (+ telur puyuh) khas jepara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate kikil (+ telur puyuh) khas jepara yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Kikil (+ telur puyuh) Khas Jepara menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Kikil (+ telur puyuh) Khas Jepara:
- Siapkan 300 gr kikil sapi (rebus dan potong kotak)
- Ambil 20 bh telur puyuh (rebus) asli nya tdk pakai telur puyuh
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan Minyak utk menumis
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 bh cabe kriting
- Gunakan 1 bh kemiri
Resep Masakan Rawon Daging Khas Surabaya. Resep sate kere, sate khas solo berbahan dasar jeroan. Kemudian jika sudah empuk angat dan tiriskan lalu potong-potong daging, kikil dan jeroannya. Resep Sate Kikil Khas Jepara a la Selera Nusantara.
Langkah-langkah membuat Sate Kikil (+ telur puyuh) Khas Jepara:
- Siapkan bahan. Panaskan minyak diatas wajan, masukkan bumbu halus kedalam wajan kemudian tumis hingga harum.
- Tambahkan secukupnya air, masukkan kikil dan santan kental, kemudian aduk aduk hingga merata. Beri garam, gula dan merica bubuk
- Tes rasa. Angkat. Jika sudah dingin tusuk menggunakan tusuk sate. Sajikan
Harga telur puyuh terkadang mengalami naik dan turun seperti telur ayam. Terutama pada hari-hari tertentu, misalnya lebaran dan hari besar lainnya. Walaupun ukurannya relatif jauh lebih kecil dibandingkan dengan telur ayam, namun tetap tidak kalah populer. Sate telur puyuh ini dalam proses pembuatannya adalah dengan merebus atau mengukus terlebih dahulu telur puyuhnya. Sate ini memiliki citarasa yang khas yaitu dari telur ppuyuh yang empuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate kikil (+ telur puyuh) khas jepara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!