Sedang mencari ide resep capcay udang telor puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay udang telor puyuh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay udang telor puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay udang telor puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Assalamualaikum makmak, sore ini masak capcay dulu deh yang enak dan simpel gak usah pakai waktu lama udah deh jadi bahannya pun simpel kalau ibu nata mah. Cara bikin capcay udang, telur puyuh/terenak dengan bahan yang mudah di dapat disekitar kita. Capcay udang, terur puyuh juga bergizi loh mom.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay udang telor puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay udang telor puyuh memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay udang telor puyuh:
- Sediakan 1/4 udang
- Gunakan 10 biji telor puyuh
- Siapkan 2 buah wortel
- Ambil 1 brokoli
- Ambil 1 bunga kol
- Siapkan 3 biji jagung putren
- Gunakan Sawi hijau
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah bawang bombay iris
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Dalam dialek Hokkian, Capcay merupakan salah satu hidangan khas Tionghoa yang berarti 'aneka ragam sayur'. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Kemudian masukkan telur, orak arik telur, masukkan sosis, goreng-goreng sebentar Kepala dan kulit udang disangrai sampai warnanya kemerahan dan harum.
Cara membuat Capcay udang telor puyuh:
- Cuci udang terlebih dahulu
- Tumis bumbu halus..bawang merah bawang putih Sampe harum
- Masukan udang dan telor puyuh..tumis smpe udang berubah warna…
- Selanjutnya masukan sayuran..tumis sampe sayuran empuk..
- Tambahkan laruran maizena sedikit supaya kuah mengental..
- Selanjutnya tes rasa..siap hidangkan
Berikut adalah cara membuat capcay kuah dengan tambahan telur. Kali ini aku bahkan menambahkan udang dan telur agar rasanya semakin kaya! Siapkan dahulu bahan resep capcay kuah ini dengan tumisan berupa bumbu halus dari bawang putih, bawang merah. Kali ini saya akan share resep capcay kuah yang enak dan segar. Protein yang saya gunakan kali ini ada telur ayam, telur puyuh.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay udang telor puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
