Cah Bonggol Brokoli Telur Puyuh Saus Teriyaki
Cah Bonggol Brokoli Telur Puyuh Saus Teriyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep cah bonggol brokoli telur puyuh saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah bonggol brokoli telur puyuh saus teriyaki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah bonggol brokoli telur puyuh saus teriyaki, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cah bonggol brokoli telur puyuh saus teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Cah Brokoli Wortel siap disajikan selagi hangat. Tumis Sayur Telur Puyuh Brokoli Tumis Tumis Pokcoy Saus Tiram Mie Jamur Brokoli BonCabe Tumis Baby Kailan Sapo Udang Brokoli Kentang Brokoli. Masukan saus air, saus tiram, bumbu penyedap rasa, dan merica bubuk, lalu aduk-aduk sampai rata.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cah bonggol brokoli telur puyuh saus teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cah Bonggol Brokoli Telur Puyuh Saus Teriyaki memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cah Bonggol Brokoli Telur Puyuh Saus Teriyaki:
  1. Ambil 1 batang bonggol brokoli, buang kulit luar, iris tipis²
  2. Sediakan 15 telur puyuh, rebus
  3. Sediakan 4 buah bawang putih, geprek, cincang halus
  4. Sediakan 1/2 buah bawang bombay, potong tipis
  5. Ambil 3 buah cabe rawit merah, iris serong
  6. Siapkan 1 sdt bubuk kaldu
  7. Ambil 1 sdm saus teriyaki
  8. Sediakan 1 sdm kecap asin (secukupnya)
  9. Ambil 2 sdt gula pasir (secukupnya)
  10. Siapkan 350 ml air
  11. Ambil 3 sdm minyak untuk menumis bumbu

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bahan-bahan bumbu hingga harum, masukkan daging, kemudian tambahkan kaldu ayam dan biarkan sampai. Tuang saus tiram, beri garam dan gula secukupnya. Masak kangkung namun jangan sampai terlalu matang. Penyajian: tata brokoli dipiring, siram dengan saus keju.

Cara membuat Cah Bonggol Brokoli Telur Puyuh Saus Teriyaki:
  1. Siapkan bahan-bahan. Cuci, kupas/buang kulit luar bonggol/batang brokoli, lalu potong² dan iris² tipis.
  2. Siapkan bumbu. Geprek bawang putih, lalu cincang. Iris tipis bawang bombay. Iris serong cabe rawit. Sisihkan.
  3. Siapkan wajan untuk memasak. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan ½layu, lalu tambahkan cabe rawit. Tumis lagi sampai harum dan semuanya layu. Masukkan irisan bonggol brokolinya. Beri kaldu bubuk, gula pasir dan kecap asin. Aduk rata. Tambahkan air.
  4. Beri saus teriyaki. Masukkan telur puyuh. Aduk rata lagi. Masak sampai air menyusut dan bonggol brokoli matang/empuk. Cicipi dan koreksi rasa. (Jika air sudah menyusut, tapi bonggol brokoli belum terlalu matang, boleh tambahkan lagi air secukupnya dan masak lagi sampai kuah susut dan bonggol empuk). Matikan api.
  5. Tuang ke wadah saji. Cah Bonggol Brokoli Telur puyuh siap disajikan 🤩. Ternyata enaak lho bonggol brokoli itu….mirip labu rasanya. Masak begini makin enaaak kalau kata saya 🤤.
  6. Selamat mencobaaa 🤗🥰.

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging sapi, tumis hingga berubah warna, tambahkan saus tiram, wortel, dan brokoli, aduk. Saus teriyaki adalah saus yang berbahan dasar kecap dan gula dengan beraroma rasa. Masukkan brokoli, tuangi campuran bahan saus, aduk sebentar sampai saus agak mengental, angkat. Sajikan segera selagi panas. -Tahukah Anda, bonggol brokoli bisa juga dimanfaatkan?

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cah bonggol brokoli telur puyuh saus teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!