Sedang mencari inspirasi resep kulit semangka telur puyuh bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit semangka telur puyuh bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit semangka telur puyuh bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kulit semangka telur puyuh bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kulit semangka telur puyuh bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kulit Semangka Telur Puyuh Bumbu Kuning menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kulit Semangka Telur Puyuh Bumbu Kuning:
- Sediakan 300 gr kulit semangka (ditimbang sudah dibuang kulit hijaunya)
- Gunakan 100 gr wortel (potong-potong korek api)
- Siapkan 15 bh telur puyuh rebus
- Ambil 200 ml air
- Ambil 1/2 sdt garam (selera)
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir (selera)
- Gunakan 1/2 bh jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 4 bh bawang merah
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Gunakan 6 bh kemiri
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jari jahe
- Ambil 1/2 sdm ketumbar biji
- Ambil Bumbu Cemplung:
- Ambil 1 btg serai geprek
- Ambil 1 lbr daun jeruk (skip)
- Ambil 4 lbr daun salam
Cara membuat Kulit Semangka Telur Puyuh Bumbu Kuning:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Potong-potong korek api kulit semangka (ambil setengah putihnya saja lalu kulit hijaunya dibuang).
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng tambahkan bumbu Cemplung biarkan harum. Tuang air biarkan mendidih.
- Masukkan wortel beberapa saat kemudian masukkan kulit semangka lalu telur puyuh. Tambahkan garam dan gula pasir. Biarkan hingga kuah mengental beri perasan jeruk nipis koreksi rasa angkat. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kulit Semangka Telur Puyuh Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
