Lagi mencari ide resep cireng isi ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng isi ayam pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng isi ayam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cireng isi ayam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng isi ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cireng Isi Ayam Pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cireng Isi Ayam Pedas:
- Gunakan Bahan Kulit:
- Gunakan 200 gram tepung tapioka
- Gunakan 70 gram tepung terigu serbaguna
- Ambil 3 siung bawang putih - haluskan
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu
- Gunakan 250 ml air panas - mendidih tuang sampai bisa dipulung saja
- Gunakan Bahan Isi:
- Sediakan 150 gram dada ayam fillet
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 cabe rawit atau sesuai selera
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- Gunakan 1 sdm gula
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Cireng Isi Ayam Pedas:
- Siapkan bahan dan timbang, rebus dada ayamnya lalu suwir² halus. Blender duo bawang Dan cabe lalu tumis dan tambahkan lada gula garam, dan kaldu bubuknya.
- Masak bumbu sampai matang dan wangi tambahkan air 50 ml lalu masukkan ayam suwirnya tumis sampai asat,koreksi rasa dan matikan apinya.
- Campur bahan kulit cirengnya dan tambahkan air panas aduk dengan centong kayu lalu uleni sebentar pakai tangan.
- Ambil sesendok adonan dan pipihkan lalu si dengan ayam suwirnya lalu ketemukan antara kulitnya seperti 1/2 lingkaran, pencet / tekan pinggir kulitnya hingga rekat.
- Goreng cireng hingga matang.
- Cireng ini walau dingin tetap enak, gak keras👍👍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cireng Isi Ayam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
