Sedang mencari ide resep balado puyuh krupuk kulit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado puyuh krupuk kulit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado puyuh krupuk kulit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan balado puyuh krupuk kulit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado puyuh krupuk kulit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Balado Puyuh Krupuk Kulit menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado Puyuh Krupuk Kulit:
- Ambil 20 butir telur puyuh (kira kira), rebus
- Gunakan 3 raup kerupuk kulit
- Siapkan 3/4 buah tomat, potong
- Siapkan Secukupnya air matang
- Sediakan Secukupnya gula garam kaldu dan penyedap
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 15 buah cabai keriting dan rawit (campur)
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan Bumbu Aromatik :
- Gunakan 2 batang sereh geprek
- Gunakan 4 slice lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (saya skip, tak punya)
Langkah-langkah menyiapkan Balado Puyuh Krupuk Kulit:
- Tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian masukkan tomat, masak sampai layu. Masukkan lagi sereh, salam dan lengkuas. Aduk rata.
- Masukkan telur puyuh, tuang sedikit air (untuk mematangkan cabai dan meresapkan bumbu). Bumbui gula, kaldu, penyedap dan garam. Aduk rata. Masukkan kerupuk kulit.
- Masak sampai mendidih dan air set. Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado Puyuh Krupuk Kulit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
