Balado Telor Puyuh Ati Kentang
Balado Telor Puyuh Ati Kentang

Lagi mencari inspirasi resep balado telor puyuh ati kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado telor puyuh ati kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Balado Kentang Telur Puyuh - Resep Masakan Jawa Indonesia Mudah - Bunda Airin. Balado telor puyuh dan kentang. cara masak simpel dan cepat tapi mantaps. Hallo teman" semua.mba" ,ibu".selamat pagi,hari ini aku masak balado.tpi diatas kok balalado ya,hihihi salah dikit,maklum pemula.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado telor puyuh ati kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan balado telor puyuh ati kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado telor puyuh ati kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Telor Puyuh Ati Kentang menggunakan 18 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado Telor Puyuh Ati Kentang:
  1. Ambil 300 gr Telor Puyuh
  2. Siapkan 4 pasang Ati + Ampela
  3. Siapkan 300 gr Kentang
  4. Sediakan 1 bks bumbu Nasi Goreng Instant (Me : Kobe Poll Pedass)
  5. Sediakan 150 ml santan kental (Instant juga boleh)
  6. Ambil 3 buah kemiri (haluskan)
  7. Ambil 2 batang serai (geprek)
  8. Ambil 1 ruas jahe (geprek)
  9. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
  10. Gunakan 2 lembar daun salam
  11. Gunakan 5 siung bawang putih
  12. Gunakan 4 siung bawang merah
  13. Ambil 1 buah bawang bombay kecil
  14. Ambil 25 batang cabe merah keriting (sesuaikan selera)
  15. Sediakan 10 biji cabe rawit (sesuaikan selera)
  16. Sediakan 1 sdm kecap manis
  17. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  18. Gunakan 3 sdm minyak goreng

Balado kentang ati ampela adalah salah satu masakan nusantara yang terkenal pedas dengan rasa yang sedap dan menggugah selera makan. Telor Balado Ati Ampela. ini Request dari customer, pesan telor balado di mix dengan ati ampela. Ga sempat kepikiran sebelumnya ini bisa jadi lauk pauk yang enak pake banget. bisa makan enak dengan dua lauk sekalus, tinggal nambah sayur bening, udah mantep banget nih makan siang kita. Sajikan kentang balado telur puyuh diatas piring dan lebih nikmat lagi jika dimakan bersama nasi putih hangat.

Cara menyiapkan Balado Telor Puyuh Ati Kentang:
  1. Siapkan semua bahan-bahannya.
  2. Cuci bersih ati dan ampela. Rebus dengan cukup air. Kalo aku merebus ati ampela pake sedikit garam, lada bubuk dan air jeruk kunci/cuka putih agar bersih steril dan hilang amisnya. Tiriskan dari air. Potong-potong sesuai selera.
  3. Cuci telor puyuh lalu rebus dengan cukup air hingga matang. Kupas semua telor puyuh. Sisihkan.
  4. Kupas dan cuci kentang, lalu potong-potong sesuai selera. Rendam dengan sedikit garam dan lada bubuk sebentar.
  5. Goreng ati ampela sebentar (kalo suka langsung juga boleh). Lalu goreng juga telor puyuh dan kentang hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
  6. Siapkan bahan-bahan lainnya. Disini untuk cabe2an + bawang2an (kecuali bawang bombay) + kemiri aku uleg aja. Tingkat kehalusan sesuai selera. Boleh di blender jika ga suka yg agak kasar. Bawang bombay diiris2 ring atau sesuai selera. Serai, lengkuas dan jahe di geprek aja. Daun salam dibiarkan utuh (kalo aku potong 2 buang tulang tengah daun)
  7. Panaskan minyak goreng pada wajan. Tumis irisan bawang bombay hingga harum.
  8. Masukkan semua bahan2 cabe2an, bawang2an, laos, serai dan jahe pada tumisan bawang bombay. Tumis lagi hingga cukup matang.
  9. Masukkan ati ampela terlebih dahulu. Aduk rata potongan ati ampela dengan bumbu yg di tumis tadi hingga tercampur rata.
  10. Masukkan telor puyuh goreng, lalu kentang goreng. Aduk dengan semuanya hingga rata.
  11. Tambahkan santan kental/santan instan ke dalam tumisan. Aduk rata.
  12. Bumbui dengan sebungkus bumbu nasi goreng poll pedass, beri kecap manis plus sedikit gula pasir. Tumis sebentar hingga semua bumbu dan santan merata. Tes rasanya.
  13. Jika rasa sudah pas, pindahkan dan plating dalam wadah.
  14. Balado Telor Puyuh Ati Kentang wess rampung! 😘 Kuy, lekas nikmati bersama semangkuk nasi hangat dan kerupuk! 😉🥚🍲 - 🌻Unda Qy

Demikianlah resep dan cara memasak kentang balado ati ampela pete yang cukup mudah dibuat dan dengan tambahan ati ampela serta pete yang. RESEP BALADO TELUR KENTANG Подробнее. resep telur balado dan kentang goreng balado,ENAK yummy Подробнее. Masukkan kentang, aduk rata hingga. kentang balado telur puyuh. Balado Kentang Telur Puyuh - Resep Masakan Jawa Indonesia Mudah - Bunda Airin. Balado ati ampela ,telor puyuh,pete kentang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado telor puyuh ati kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!