Anda sedang mencari inspirasi resep soto daging madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging madura yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto daging madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto daging madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Madura memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Daging Madura:
- Sediakan 500 gram daging sapi (sengkel)
- Gunakan Sejempol jahe,geprek
- Siapkan Sejempol lengkuas,geprek
- Sediakan 2 batang sereh,geprek
- Siapkan 5 lembar daun jeruk,sobek2
- Gunakan 1750 ml air
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan 1 sdt Kaldu jamur (+n dr sy)
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Haluskan:
- Ambil 12 buah bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan Sejempol kunyit
- Gunakan 1 sdt lada putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan Irisan daun seledri
- Siapkan Sambal
- Ambil Kecap
- Ambil Potongan jeruk nipis
- Gunakan Bawang merah goreng
Langkah-langkah membuat Soto Daging Madura:
- Potong2 daging sesuai selera,cuci bersih & sisihkan.
- Didihkan air, setelah air mendidih, kecilkan api & masukan daging,rebus hingga buih nya keluar,buang air nya,ganti dgn air panas baru,masukan daging rebus kembali.
- Panaskan sedikit minyak goreng,tumis bumbu halus hingga tercium bau harum,masukan sereh,daun jeruk,jahe & lengkuas.Tumis kembali hingga bumbu matang.Masukan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging tadi.
- Bumbui dgn gula pasir,garam & kaldu jamur,aduk rata & koreksi rasa.Masak hingga daging empuk & matang,matikan api & sajikan bersama pelengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
