Anda sedang mencari inspirasi resep cireng crispy bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng crispy bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. hari ini mama atha mau buat CIRENG BUMBU RUJAK, nah ini dia bahan bahannya. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Konon gorengan cireng ini sangat terkenal Namun karena saat ini saya ingin membuat resep cireng crispy ala cireng salju makan dalam resep cireng crispy bumbu rujak ini kita hanya akan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng crispy bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cireng crispy bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cireng crispy bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cireng crispy bumbu rujak memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cireng crispy bumbu rujak:
- Ambil 250 gram tepung tapioka
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 200 ml air
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil Bahan bumbu rujak :
- Ambil 90 gram gula merah
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 5 cabe rawit
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan 10 gram asam matang
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Adapun resep cireng yang paling banyak dicari kali ini adalah resep cireng crispy. Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang didominasi oleh rasa asam, manis, dan juga pedas pada akhirnya memerikan citarasa yang sangat. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat tentunya!
Langkah-langkah membuat Cireng crispy bumbu rujak:
- Siapkan bahan"
- Untuk membuat biang, haluskan bawang putih masukkan ke dalam panci yg telah diisi air dan tambahkan garam n kaldu bubuk lalu nyalakan kompor. Setelah agak berbuih masukkan 3 sdm tepung tapioka lalu aduk" hingga mengental
- Setelah itu masukkan bahan biang ke dalam tepung tapioka, tunggu sekitar 30 detik agar tangan tidak melepuh saat menguleni
- Setelah diuleni, bentuk cireng dengan cara dipipihkan menggunakan kedua tangan
- Panaskan secukupnya minyak dengan api sedang lalu goreng cireng hingga matang dan tiriskan
- Haluskan cabe rawit lalu masukkan semua bahan bumbu rujak dan masak hingga gula merah larut. Setelah itu saring dan siap disajikan dengan cireng crispy 💕
Cireng merupakan kependekan dari kata Aci Goreng dalam bahasa Sunda, yang artinya tepung kanji goreng - makanan daerah Sunda terutama Bandung memang kebanyakan dari. Hasilnya crispy di luar dan empuk di dalam. Resepnya simpel dan mudah, praktis banget. Tidak perlu selalu beli di luar, buat saja sendiri di rumah. Kamu tinggal ikuti saja resepnya sebagai berikut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cireng crispy bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
