Anda sedang mencari ide resep 35. telur asin ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 35. telur asin ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 35. telur asin ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 35. telur asin ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 35. telur asin ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 35. Telur Asin Ayam memakai 4 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 35. Telur Asin Ayam:
- Ambil 10 butir telur ayam
- Sediakan 350 gram garam kasar (garam grasak)
- Siapkan 1 liter air
- Ambil Toples kaca bertutup kedap udara
Cara membuat 35. Telur Asin Ayam:
- Cuci bersih telur ayam. Gosok perlahan dengan sabut kawat agar pori2 telur terbuka. Kemudian tiriskan agar kering.
- Didihkan 1 liter air dengan garam grasak. Dinginkan.
- Tata telur dalam toples kaca, beri larutan garam yang sudah dingin. Beri pemberat berupa plastik yang diisi air matang, agar telur tidak melayang-layang. Tutup toples, yakinkan tidak masuk udara.
- Simpan toples telur selama 14 hari, jangan dibuka sampai hari yg sudah ditentukan.
- Setelah 14 hari, keluarkan telur, rebus dalam panci memakai air garam bekas rendaman telur.
- Telur direbus pakai air rendaman mulai air masih dingin, dengan api sedang cenderung kecil, supaya telur tidak pecah. Rebus sampai 10 menit setelah air mendidih.
- Setelah saatnya. Angkat panci dari kompor. Biarkan telur di dalam panci sampai dingin.
- Setelah dingin, cuci telur dari bekas garam dengan air keran, kemudian bilas dengan air matang.
- Siap deh dihidangkan😊😊. Simpan dalam kulkas bila tidak habis, biar awet…
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 35. telur asin ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
