Sedang mencari inspirasi resep dadar panggang telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar panggang telur asin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar panggang telur asin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan dadar panggang telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dadar panggang telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dadar Panggang Telur Asin memakai 7 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dadar Panggang Telur Asin:
- Sediakan 4 butir telur asin (sudah direbus)
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Siapkan 2 tangkai daun bawang, iris tipis
- Siapkan 6 buah cabai rawit merah, iris tipis
- Siapkan 2 butir bawang merah, iris tipis (optional)
- Sediakan 2 butir bawang putih, iris tipis (optional)
- Siapkan Secukupnya mentega
Langkah-langkah membuat Dadar Panggang Telur Asin:
- Pisahkan bagian merah dan putih telur asin di tempat terpisah. Hancurkan keduanya menggunakan sendok
- Pecahkan telur ayam, campur dengan telur asin putih.
- Tambahkan daun bawang, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih. Aduk hingga rata
- Nyalakan oven, set ke 175°C
- Olesi loyang muffin dengan mentega
- Masukkan adonan ke dalam loyang
- Bubuhkan bagian merah telur asin di atasnya
- Panggang selama 10-15 menit
- Dadar panggang telur asin siap disajikan
- Tips : Jangan tambahkan garam lagi karena sudah asin. Pilih telur asin yang tingkat keasinannya sesuai selera. Selamat mencoba!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dadar panggang telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
