Chicken Katsu Salted Egg
Chicken Katsu Salted Egg

Sedang mencari ide resep chicken katsu salted egg yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu salted egg yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu salted egg, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chicken katsu salted egg yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chicken katsu salted egg yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken Katsu Salted Egg menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken Katsu Salted Egg:
  1. Siapkan 60 gr dada fillet
  2. Gunakan 3 btr telur ayam
  3. Ambil 200 gr tepung panir mix
  4. Ambil 150 gr terigu
  5. Siapkan 3 btr telur asin
  6. Gunakan 5 gr keju parut cheddar
  7. Siapkan 25 gr mentega
  8. Ambil 100 ml air
  9. Siapkan 25 ml minyak
  10. Sediakan 3 lmbr daun jeruk
  11. Ambil 4 pcs daun korokeling
Cara membuat Chicken Katsu Salted Egg:
  1. Potong dada ayam tipis melebar dengan berat 60gr
  2. Kocok 2 btr telur ayam dan tambahkan 100 ml air
  3. Celupkan potongan ayam ke tepung terigu, lalu ke kocokan telur kemudian ke tepung panir. Pastikan terbalur tepung panir menyeluruh. Langsung goreng chicken katsunya
  4. Saus salted egg: ambil 3 btr isian telur asin, campurkan 1 btr telur, mentega cair, keju parut, dan minyak secukupnya. Kemudian haluskan pakai chopper
  5. Setelah itu masak daun korokeling dan daun jeruk slice tipis”, lalu masukan saus salted egg dan tumis merata
  6. Kemudian masukan katsu ke saus salted egg sebentar saja dan pastikan terbalur merata
  7. Selanjutnya siap disajikan dengan potongan salad sayur.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken katsu salted egg yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!